Chảo xào nhân bánh công nghiệp

GIỚI THIỆU CHUNG VỀ CHẢO XÀO NHÂN BÁNH CÔNG NGHIỆP 

Chảo xào nhân Bánh công nghiệp hay còn gọi là Chảo xào nhân công nghiệp được làm hoàn toàn bằng inox cao cấp 304 hoặc inox 316.  được thiết kế 3 lớp với cánh khuấy lệch tâm vét sát thành. Chảo có khả năng sên xào tự động đa năng với cánh khuấy lệch tâm vét sát đáy và thành và nhiệt độ đều, ổn định giúp các nguyên liệu nấu thơm ngon và không bén khét

MỜI BẠN XEM VIDEO

Thông số kỹ thuật

• • Tên sản phẩm: CHẢO XÀO NHÂN BÁNH CÔNG NGHIỆP
  • Dung tích : Từ 50l – 500l (tùy theo yêu cầu của khách đặt)
  • Tốc độ quay cánh khuấy 0 – 40 vòng/ phút
  • Công suất : 6Kw – 48Kw
  • Cấu tạo 1 lớp, 2 lớp, 3 lớp
  • Nghiêng đổ 90 độ nhờ tay quay hoặc nút nhấn hiện đại
  • Cánh khuấy lệch tâm hoặc đồng tâm
  • Kích thước : Theo dung tích đặt
  • Nhiệt năng: ĐIỆN , GAS, THAN CỦI
  • Sản xuất: inox Thanh Hưng

Cấu tạo chung của Máy xào nhân bánh công nghiệp

– Khung máy chắc chắn : Làm inox dầy 1,5mm, khung 40 x 80mm hoặc 50x 50mm hoặc bọc ốp theo yêu cầu

Chảo xào công nghiệp có phần khung dầy dặn chắc chắn để năng đỡ khối lượng lớn của chảo. Phù hợp với Hoạt động đảo liên tục mà vẫn ổn định, không bị rung lắc hay làm rơi vãi nguyên liệu.

Chảo từ 50 lít đến 250 lít sẽ có khung vuông 50×50 dầy 1,5mm –  2,5 mm

Đối với các loại Chảo từ 300 lít trở lên sẽ có cấu tạo khung 40 mm x 80mm dầy 1,5mm – 3mm. Hoặc sẽ được thiết kế làm bằng sắt và sẽ bọc inox xung quanh để tạo cho khung chắc chắn mà vẫn đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm

Thân chảo cấu tạo 1 lớp, 2 lớp, 3 lớp theo yêu cầu

Chảo có dung tích từ mini đến công nghiệp hoặc siêu công nghiệp. Từ 50l đến 500l hoặc lớ hơn nữa theo yêu cầu

Cấu tạo đa dạng với nhiều mẫu mà

Đáy chảo bo tròn hoặc đáy phẳng

Lớp dung truyền nhiệt có thể dùng dầu ăn, dầu truyền nhiệt hoặc dầu truyền nhiệt cao cấp, cũng có thể dùng bằng nước luôn.

Lớp bảo ôn gồm Bông thủy tinh cao cấp cách nhiệt và inox 304, dầy 1mm

Tủ điện được bọc inox và thiết kế rời với chế độ tự động, cài đặt được thời gian nấu, nhiệt độ nấu và cánh khuấy được điều chỉnh nhanh chậm nhờ biến tần. Hộp tủ điện thường được đặt bên hông của khung chảo nhưng có một số khách sẽ yêu cầu đặt tủ điện lên phần khung trên chảo để thu nhỏ diện tích chảo trong căn bếp diện tích nhỏ

Ưu điểm Chảo xào nhân Bánh công nghiệp

• Lòng chảo lớn : ∅Từ 650mm x 250mm hoặc lên tới ∅1,2m x400mm có thể sên xào với khới lượng lớn nguyên liệu
• Cánh khuấy vét sát thành cùng nhiệt độ ổn định tỏa đều khắp chảo
• An toàn, tiện lợi cao cho người sử dụng vì có lớp bảo ôn bên ngoài
• Mô tơ công suất lớn, hoạt động mạnh mẽ có thể hoạt động liên tục trong thời gian lâu
• Tự động hóa hoàn toàn nhờ vào tủ điện thông minh

• 

Chảo xào công nghiệp là dòng sản phẩm chuyên dụng dùng để chiên – xào – sên đa dạng các nguyên liệu như: chiên tóp mỡ, xào sa tế, xào nhân bánh cuốn, bánh bao, bánh trung thu, thậm chí nấu kẹo, cô đường hay cô cao hay dược liệu

Cách vận hành Chảo xào công nghiệp đa năng

Vận hành khá đơn giản. Bạn chỉ cần cấp điện và bật công tắc là có thể sử dụng ngay.  Trước khi cho nguyên liệu vào chảo bạn hãy bật điện để làm nóng chảo lên tầm khoảng 10 phút. Khi chảo nóng các bạn cho nguyên liệu vào và bật cánh khuấy, ( Điều chỉnh tốc độ cánh khuấy cũng như nhiệt độ bạn cần để nấu nguyên liệu). Và bạn có thể hẹn thời gian cho chảo để khi xong thì chảo sẽ tự ngắt. Khi xong các bạn mở chốt và quay tay quay để nghiêng chảo 90 độ lấy nguyên liệu ra ( không cần tháo cánh khuấy vẫn nghiêng được chảo 90 độ)

Và nhớ vệ sinh sau mỗi lần sử dụng để chảo bền hơn:

BẠN CÓ THỂ THAM KHẢO MỘT SỐ SẢN PHẨM KHÁC NHƯ: Chảo xào Nếp gói Bánh Tét bằng điện tự động Chảo xào Nếp gói Bánh Tét , Chảo xào nhân bánh Trung Thu gas và điện ,  Chảo xào nhân 120 lít điện, Chảo phi hành tỏi công nghiệp, Máy rang đậu phộng công  

LIÊN HỆ TƯ VẤN VÀ BÁO GIÁ

• Hỗ trợ chung: 091 888 9768
• Hỗ trợ kỹ thuậ t: 0908 312 438
• Website: inoxthanhhung.com
• Email: inoxthanhhung3079@gmail.com
• Nơi sản xuất của Inox Thanh Hưng: 163/8 Phạm Đăng Giảng, Bình Hưng Hòa, Bình Tân,TP HCM
• Fanpage: Công ty tnhh sản xuất thương mại cơ khí inox Thanh Hưng
• Youtube: Inox Thanh Hưng