Chảo chiên Tóp Mỡ công nghiệp – tóp vàng thơm, giòn sụm

Chảo chiên tóp mỡ công nghiệp do inox Thanh Hưng sản xuất đáp ứng mọi yêu cầu khắt khe của sản phẩm Tóp mỡ làm ra, Lượng mỡ thu được nhiều, vàng đẹp, đồng thời tóp kiệt mỡ, vàng và ròn tan. Đây cùng là loại hàng bán chạy nhất của inox Thanh Hưng trong 2 tháng đầu năm 2023. Với công nghệ hiện đại ngày càng tự động hóa để thay thế phương pháp thủ công, giúp các cơ sở chế biến giảm sức lao động mà hiệu quả cao cả về sản lượng và chất lượng

Mời bạn xem video

1. Đặc điểm Của chảo chiên tóp mỡ bằng điện

Việc chiên tóp mỡ thủ công vô cùng vất vả vì mỡ nhiệt độ nóng cao, dễ bắn, lại đòi hỏi nhiệt chiên ổn định, phân bố đều nên inox Thanh Hưng đã sản xuất chảo hoàn toàn tự động và sử dụng đễ dàng, an toàn.

2. Cấu tạo chảo rán tóp mỡ công nghiệp: 

Chảo  được làm hoàn toàn bằng vật liệu inox SUS 304 cao cấp, không bị gỉ sét, không bị ăn mòn đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm

Chảo  cấu tạo 3 lớp, có lớp bảo ôn để các bạn khi sử dụng sẽ không bị phỏng khi chạm vào mặt ngoài của chảo.

Cánh khuấy lệch tâm vét sát thành cùng với nút điều khiển tấc độ nhanh chậm cho từng giai đoạn chiên tóp

Tay quay để nghiêng chảo 90 độ lấy nguyên liệu ra dễ dàng

Sử dụng hoàn toàn bằng điện tự động với bản điều khiển điện thông minh, cài đặt được thời gian và nhiệt độ chiên tóp mỡ ngon nhất Chân máy: Thiết kế chắc chắn, làm bằng khung vuông 50×50, có tác dụng nâng đỡ. Bánh xe chịu lực gắng vào chân máy giúp bạn dễ dàng di chuyển

+ Khung chân máy : Cấu tạo khung chân máy hình chữ A rất chắc khỏe.

Khung máy được cấu tạo kiên cố chắc chắn bằng khung vuông dầy dặn từ 1,5 – 3mm. Thân máy được làm bằng inox 304 dày 2mm -3,5mm tùy thuộc vào kích thước lớn nhỏ máy. Có 04 bánh xe chịu lực và có tăng đơ tăng giảm.

+ Lòng chảo có dung tích lớn

: Lòng máy lớn dung tích từ 30 – 1000 lít tùy yêu cầu khách đặt, máy có thể nghiêng lật 90 độ dễ dàng để lấy nguyên liệu sau khi xào xong ( có 2 cách nghiêng máy là nghiêng bằng tay quay với hộp số chịu lực nghiêng bằng nhắn nút điều khiển tự động). Bên trong lòng chảo được trang bị cánh đảo. Bộ phận cánh đảo này luôn vận hành với tốc độ từ 0 – 40 vòng/phút

+ Cánh khuấy: chắc khỏe hoạt động đảo liên tục bền bỉ.

Cánh khuấy có thể là đồng tâm ( thẳng đứng) hoặc lệch tâm. Cánh khuấy có đầu nhựa tiplon chuyên dụng cho thực phẩm, cánh khuấy có khớp nối và lỗ giúp tháo rời tiện dụng chắc chắn, lò xo tự đẩy xuống khi tiplon mòn nên các không lo dùng lâu dài cánh khuấy bị ngắn và hụt đi.

+ Hộp tủ điện an toàn hiện đại tự động

: Máy được inox Thanh Hưng thiết kế được trang bị hộp điện tự động, cài đặt được nhiệt độ thời gian, cài đặt được tấc độ cánh khuấy từ 0 – 40 vòng/ phút. Dễ dàng vận hành. Chỉ cần cho nguyên liêu vào chảo và điều chỉnh nhiệt độ và thời gian, tốc độ cánh khuấy phù hợp và bật công tắc.

3. Nguyên lý hoạt động

Hoạt động hoàn toàn tự động với bảng điện điều khiển.

Với loại chảo cách thủy gia nhiệt bằng dầu truyền nhiệt nên trước khi chiên bạn bật công tắc làm nóng chảo trước để khi mỡ bỏ vào không bị dính.

Cài đặt nhiệt độ và thời gian cho chảo để tóp chiên ngon nhất.

Bỏ mỡ vào chảo đã nóng và bật cánh khuấy nhanh chậm tùy vào từng giai đoạn của quá trình chiên

Khi tóp gần vàng thì chúng ta tắt công tắc nhiệt vì sức nóng của chảo vẫn còn thêm một thời gian nữa.

Tóp được thì tắt cánh khuấy, dùng tay quay lật nghiêng chảo để nước mỡ riêng và phần tóp để riêng cho tóp không ngấm mỡ lại.

Với thiết kế hiện đại tự động chảo có thể chiên được đa dạng các nguyên liệu khác như sên mứt, xào sa tế, nhân bánh trung thu, bánh cuốn hay sên bột làm bánh Phu Thê…

3. Thông số kĩ thuật chảo chiên tóp mỡ

+ Tên sản phẩm: Chảo chiên tóp mỡ công nghiệp

+ Sản xuất : inox Thanh Hưng

+ Chất liệu : inox SUS 304 cao cấp

+ Khối lượng sản phẩm : Theo yêu cầu

+ Bảo hành : 12 tháng

 

3. Tại sao nên chọn Máy chiên tóp mỡ Inox Thanh Hưng

Với 3 tiêu chí ưu đãi cho khách hàng:

1. Giá rẻ tại xưởng sản xuất ( Người sản xuất bán trực tiếp cho người tiêu dùng không qua trung gian)

2. Chất lượng hàng công nghiệp, dầy dặn chắc chắn có độ bền cao.

3. Gia công theo yêu cầu của khách hàng.

Khách hàng có thể tham khảo về các thiết bị khác của inox Thanh Hưng hiện đang được người tiêu dùng ưa chuộng

• Chảo inox công nghiệp 50cm – 150cm
• Chảo xào công nghiệp giá rẻ
• Chảo lực nghiệp – Chảo xào thịt
• Chảo xào nhân gia công theo yêu cầu
• Chảo xào nhân bánh

LIÊN HỆ TƯ VẤN VÀ BÁO GIÁ:

• Hỗ trợ kỹ thuật:0908 312 438
• Hỗ trợ chung: 091 888 9768
• Trang web:  inoxthanhhung.com
• Email: inoxthanhhung3079@gmail.com
• Nơi sản xuất của Inox Thanh Hưng: 163/8 Phạm Đăng Giảng, Bình Hưng Hòa, Bình Tân,TP HCM
• Fanpage: Công ty tnhh sản xuất thương mại cơ khí inox Thanh Hưng
• Youtube: Inox Thanh Hưng