Tùy từng loại dây chuyền, máy rửa, băng tải. Tùy loại trái cây, nông sản, sẽ có nhiều máy cho nhiều công đoạn làm sạch khác nhau. Theo yêu cầu thực tế của khách hàng, inox Thanh Hưng sẽ tư vấn thông số kỹ thuật liên quan. Từ đó, đưa ra giải pháp máy rửa phù hợp nhất. Đây là dàn máy có công suất từ 10-30 tấn/ngày. Có thể chế tạo lớn hơn cho các nhà máy, nông trại, chủ vườn, các vựa kinh doanh hàng xuất khẩu…

Đối với trái cây cung cấp cho các chợ, siêu thị, xuất khẩu phải rửa sạch để đóng gói và bảo quản. Cần làm sạch bụi bặm, tạp bẩn, côn trùng và làm ráo quả để giữ độ tươi được lâu. Còn với các nhà máy chế biến hàng sấy thường cần độ sạch tối đa, do đó một Băng chuyền rửa trái cây công nghiệp, phải đáp ứng đầy đủ nhiều khâu từ khuấy động, phun nước cao áp, làm bóng trái, thổi khô nước…

Việc đảm bảo phần chuẩn bị nguyên liệu đầu vào quyết định cho chất lượng, độ thơm ngon, màu sắc đẹp… Đồng thời đẩy nhanh tiến độ rút ngắn thời gian sấy, tiết kiệm điện năng và nhiều chi phí khác

1. Khoang máy rửa trái cây sục khí tích hợp ozone khử khuẩn:

Thường là bước đầu tiên, một máy thổi khí công suất lớn tạo ra luồng sục mạnh, tạo ra những dòng khuấy liên tục. Đánh rời các tạp chất bám trong ngóc ngách của rau quả. Một bộ nguồn tự tạo ozone liên tục đưa vào nước,  khuếch tán đều, chúng giúp khử vi khuẩn ở bề mặt của rau trái. Trong thùng sục là hệ thống băng tải đưa các rổ chứa trái cây, nông sản… đi từ khu vực rửa thổi ngập trong nước và vớt lên để đưa qua Máy rửa trái cây công nghiệp bước tiếp theo. Phía trên là các béc phun nước sạch từ trên xuống để rửa lại và nước bẩn sẽ rơi lại xuống phía dưới bồn.

2. Khoang máy rửa công nghiệp phun cao áp:

Kế tiếp là module rửa bằng phương pháp phun nước áp suất cao với bec phun rẽ quạt chuyên dụng. Các rổ chứa quả được nhiều ống nước tưới liên tục với lực mạnh đi từ đầu này đến đầu kia.

Phía dưới là máng hứng nước có ống xả đáy để đổ nước bẩn ra ngoài hoặc đưa qua bộ lọc công nghiệp để tái sử dụng cho tiết kiệm. Hầu hết Máy rửa trái trái cây công nghiệp, Máy rửa công nghiệp đa năng rửa nhãn, nho, vải, chôm chôm… bắt buộc phải xử lý bằng bơm tăng áp để xịt thổi tối đa các chất bẩn của hoa quả.

3. Khoang gâm hoặc phủ hóa chất làm bóng của Máy rửa trái cây

Có nhiệm vụ cho rổ trái cây ngâm vào dung dịch đã pha clorin hoặc dầu bóng thực phẩm. Tùy mong muốn của chủ đầu tư , inox Thanh Hưng sẽ chế tạo một bồn chứa hoặc là một băng tải lưới inox kết hợp với bơm định lượng để phủ đều lên vỏ quả, giúp độ bóng cao và bảo quản được lâu. Máy rửa nho, máy rửa cam, bưởi… thường không bỏ qua nếu sơ chế hàng xuất khẩu.

4. Khoang máy thổi và sàn rung ráo nước cho trái cây:

Theo kích thước rổ , đặc thù của trái nguyên chùm mà dây chuyền máy rửa nông sản bước cuối cùng chọn phương pháp làm khô bằng quạt thổi với con lăn, băng tải hoặc sàng rung. Ở hình ảnh bên dưới của máy rửa trái cây là sàng rung công nghiệp với các quạt thổi lực lớn để thổi văng các hạt nước, làm ráo bề mặt tối đa cho các loại hoa quả.

Inox Thanh Hưng chuyên cung cấp các loại Dây chuyền, Băng tải, Máy rửa trái cây công nghiệp. Với  chất liệu inox SUS 304, không gỉ sét. Giữ an toàn vệ sinh thực phẩm. Toàn bộ máy móc được sản xuất tại xưởng nên giá vô cùng ưu đãi.

Khi cần tìm hiểu hoặc có nhu cầu mua hàng. Hãy liên hệ nay với inox Thanh Hưng. Bạn sẽ nhận được sự tư vấn tận tình, về nguyên lý máy. Phân tích dữ liệu về hàm lượng nước, hóa chất. Cũng như khảo sát mặt bằng để có phương án sản xuất. Lắp đặt tối ưu nhất.

Mời bạn tham khảo video:  Máy rửa trái cây công nghiệp

Máy rửa Nho do inox Thanh Hưng sản xuất