Tin tức

Máy chưng cất rượu bằng điện

Đã đăng trên bởi hoangnhi
máy chưng cất rượu bằng điện

Máy chưng cất rượu bằng điện là gì? nguyên lý hoạt động

Máy chưng cất rượu bằng điện là gì? Cùng Inox Thanh Hưng tìm hiểu các thông tin chi tiết về cấu tạo, ứng dụng và nguyên lý hoạt động của loại máy trên cùng bài viết sau đây. 

1. Máy chưng cất rượu bằng điện là gì?

Máy nấu rượu bằng điện là thiết bị được trang bị phổ biến tại các cơ sở sản xuất kinh doanh rượu, thực hiện các công đoạn trong quy trình nấu và chưng cất rượu thay thế cho các phương pháp thủ công truyền thống, 

Sử dụng máy chưng cất rượu giúp tiết kiệm thời gian mà vẫn đảm bảo chất lượng rượu ngon và đảm bảo an toàn tương tự như được chế biến bằng tay thông thường.

2. Cấu tạo chung của máy chưng cất rượu bằng điện

Máy gồm 3 bộ phận chính là: Nồi chưng cất, hệ thống chưng cất và bộ phận điều khiển:

  • Nồi chưng cất là bộ phận chứa bỗng rượu, thường có hình trụ làm bằng inox  nhiều lớp chống ăn mòn và gỉ sét tuyệt đối, nồi có nhiều loại dung tích phù hợp với từng quy mô sản xuất khác nhau.
  • Hệ thống chưng cất gồm các bộ phận như buồng lọc cặn bã phía trên nắp nồi chưng cất, bộ phận làm mát và các ống nước cho rượu đã được chưng cất chảy ra ngoài…
  • Bộ phận điều khiển bao gồm đường điện vào, hệ thống gia nhiệt và van giúp tăng giảm áp suất trong nồi trong quá trình chưng cất.

Cấu tạo máy chưng cất rượu bằng điện

3. Nguyên lý hoạt động của máy nấu rượu bằng điện

Máy hoạt động giống như quy trình nấu rượu thủ công thông thường như sau:

  • Cơm sau khi được ủ lên men được cho vào nồi để thực hiện chưng cất

  • Kết nối máy với nguồn điện, điện trở trong bình giúp đun nóng hỗn hợp bỗng rượu ở nồi

  • Đến nhiệt độ lớn nhất định, rượu sẽ bay hơi lên phần nắp nồi, tại đây phần hơi được lọc sạch trước khi được làm lạnh và ngưng tụ thành các giọt rượu nguyên chất chảy ra ngoài qua phần ống dẫn.

4. Ưu điểm của máy nấu rượu bằng điện

Một số ưu điểm của máy chưng cất rượu bằng điện đáng lưu ý như sau:

  • Máy chưng cất rượu đang dạng công suất cũng như dung tích, phù hợp với nhu cầu và quy mô sản xuất khác nhau.
  • Sử dụng máy chưng cất giúp nấu rượu nhanh chóng, không mất công sức trông coi, vẫn đảm bảo chất lượng thơm ngon
  • Thân máy làm hoàn toàn bằng inox 304 đảm bảo an toàn vệ sinh, chịu nhiệt tốt
  • Máy chưng cất tiêu tốn ít điện năng, giúp tiết kiệm chi phí.
  • Máy có thiết kế đơn giản, dễ dàng thao tác khi sử dụng

5. Inox Thanh Hưng – Đơn vị cung cấp máy chưng cất rượu uy tín, chất lượng

Đến với chúng tôi cam kết mang tới những sản phẩm và dịch vụ chất lượng:

BẠN CÓ THỂ THAM KHẢO MỘT SỐ SẢN PHẨM KHÁC NHƯ: Máy trộn gia nhiệt thực phẩm nằm ngang, Máy rửa nho máy rửa trái cây công nghiệp

LIÊN HỆ TƯ VẤN VÀ BÁO GIÁ:

hoangnhi