Chảo xào Mắm Ruốc 300l inox 316

Chảo xào Mắm Ruốc 300l inox 316 là loại chuyên dụng để chế biến thực phẩm có nhiều Muối

Chảo xào Mắm Ruốc 300l inox 316  là loại Chảo xào công nghiệp có đường kính lên tới 1,1 mét. Đây là loại Máy xào nhân được làm bằng inox 316 không han gỉ sét, đặc biệt đối với thực phẩm mắm muối, Chảo có dung tích không quá khổng lồ như Chảo 1000 lít, và được inox Thanh Hưng sản xuất, thiết kế với cấu tạo 3 lớp gia nhiệt cách thuỷ bằng dầu. Đây là loại Máy sên nhân điện đa năng đang được ưa chuộng bậc nhất hiện nay với nhiều ưu điểm vượt bậc và dung tích khá lớn.

Mời bạn xem video

 

Chảo xào nhân của inox Thanh Hưng có nhiều loại dung tích 50 lít, 100 lít, 150 lít, 200 lít, 300 lít và 500 lít…, với mẫu mã khác nhau, tùy theo yêu cầu cũng như nguyên liệu nấu thì inox Thanh Hưng sẽ sản xuất sao cho phù hợp và đạt hiệu quả cao nhất trong khi sẽ giảm tối đa chi phí cho người tiêu dùng. Chảo 300 lít là loại Chảo siêu công nghiệp đáng mua và an toàn nhất hiện nay.

Với khả năng sên xào đa năng, vận hành dễ dàng tự động. Khả năng sên, xào lượng lớn nhân tự động nên được nhiều cơ sở, công ty sản xuất thực phẩm cũng như  các nhà hàng, quán ăn sử dụng. Máy được dùng sên bánh, sên mứt, nấu kẹo, nấu bột, rang, cô Dược liệu vv….

 

Đặc điểm Chảo xào Mắm Ruốc công nghiệp 3 lớp 300l, cánh khuấy lệch tâm, gia nhiệt cách thủy.

Là loại Máy sên nhân với dung tích lớn lên toàn bộ máy sẽ có cấu tạo lớn từ chân khung cho đến Đường kính của lòng chảo.

Cấu tạo 3 lớp, hoạt động hoàn toàn bằng điện tự động. Đây là Chảo thép không gỉ dung tích siêu khủng cho ra năng suất vượt trội so với Chảo công nghiệp 200 lít

Cấu tạo của Máy xào Mắm Ruốc công nghiệp dung tích 300l

Cấu tạo Máy xào 300l

Máy sên có cấu tạo 03 lớp của inox Thanh Hưng sản xuất mẫu mã đẹp, chân khung chắc chắn, bảng tủ điện hiện đại, dễ sử dụng

Máy chia làm các bộ hận chính sau:

+ Thân máy : Khung máy được cấu tạo kiên cố chắc chắn bằng khung hộp 40 x 80mm, dầy 1,5mm. Có thanh rằng 40 x 80 bên dưới để gia cố cho chân máy thật vững chắc.

• Khung trên làm bằng hộp vuông 50 x 50mm, dầy 1,5mm, đảm bảo thiết kế và dộ cứng để chịu tải trọng Mô tơ 2 HP bên trên và sức mạnh có cánh đảo
• Có 04 bánh xe chịu lực và có tăng đơ tăng giảm.

+ Lòng chảo có dung tích lớn: Đường kính lên tới 1100mm, chiều sâu tới 450mm

: Lòng máy lớn với dung tích lớn 300 lít gia công theo yêu cầu của khách hàng, Máy có thể nghiêng lật 90 độ dễ dàng để lấy nguyên liệu sau khi xào xong ( có 2 cách nghiêng máy là nghiêng bằng tay quay với hộp số chịu lực nghiêng bằng nhắn nút điều khiển tự động).

Bên trong lòng chảo được trang bị cánh đảo. Bộ phận cánh đảo này luôn vận hành với tốc độ từ 0 – 40 vòng/phút

Phễu đổ nguyên liệu làm hình mỏ vịt giúp đổ nguyên liệu ra một cách dễ dàng

+ Cánh khuấy: Lệch tâm với trục cánh đảo lên tới phi 50mm

Cánh khuấy có thể là đồng tâm ( thẳng đứng) hoặc lệch tâm. Cánh khuấy có đầu nhựa tiplon chuyên dụng cho thực phẩm, cánh khuấy có khớp nối và lỗ giúp tháo rời tiện dụng chắc chắn, lò xo tự đẩy xuống khi tiplon mòn nên các không lo dùng lâu dài cánh khuấy bị ngắn và hụt đi.

Đặc biệt cánh đạo được lắp thêm cánh phụ để nấu khuấy các loại nước sốt tốt nhất

+ Hộp tủ điện an toàn hiện đại tự động

: Máy sên xào được inox Thanh Hưng thiết kế được trang bị hộp điện tự động, cài đặt được nhiệt độ thời gian, cài đặt được tấc độ cánh khuấy từ 0 – 40 vòng/ phút. Dễ dàng vận hành. Chỉ cần cho nguyên liêu vào chảo và điều chỉnh nhiệt độ và thời gian, tốc độ cánh khuấy phù hợp và bật công tắc.

Nguyên lý hoạt động Chảo xào nhân 1,1 mét

+ Máy xào nhân sên nhân vận hành khá đơn giản, bạn chỉ cần cấp nguồn điện/ gas hoặc than củi là có thể sử dụng ngay. Trước khi xào sên bạn lên bật chảo 1 lúc cho nóng sau đó cho nguyên liệu vào trong khoang máy. Với tốc độ từ 0-40 vòng/1 phút máy sẽ đảo và xào sên đều mọi nguyên liệu. Khi nguyên liệu chín các bạn tắt nhiệt và cánh khuấy, Mở chốt an toàn và lật nghiêng chảo để lấy nguyên liệu thành phẩm sau khi xào, sên.

Thông số kỹ thuật của Chảo xào Mắm Ruốc inox 316 điện tự động

CHẢO XÀO MẮM RUỐC 300L – INOX 3 LỚP

1. Kích thước lòng chảo: ø 1100 X 450 mm
2.Đặc điểm: Cánh khuấy lệch tâm
3.Cánh khuấy có đầu nhựa tiplon chuyên dụng thực phẩm, cánh khuấy có khớp nối tháo rời tiện dụng chắc chắn.

4. Chất liệu: Toàn bộ Inox
5. Độ dày chân khung: 1.5mm làm bằng ống vuông 40x80mm
– Có bánh xe để di chuyển dễ dàng
6. Độ dày lòng chảo:
– Lớp 1: Tiếp xúc nhiên liệu inox 316, dầy 3.0mm
– Lớp 2: Gồm dung môi truyền nhiệt và lớp inox 304, dầy 2mm.
– Lớp 3: Bảo ôn gồm Bông thủy tinh cách nhiệt và lớp inox 304, dầy 1mm
7. Nhiệt độ nóng của Dầu : đạt mức trên 0 – 250  độ C ( Tùy theo dùng nguyên liệu truyền nhiệt: Nước, dầu ăn, dầu truyền nhiệt)
8.Chế độ cài đặt: Cài đặt nhiệt độ theo mức tùy chọn.
9.Chảo có thể lật nghiêng để lấy nhân ra một cách dễ dàng bằng TAY QUAY NGHIÊNG ĐỔ

10. Mô tơ giảm tốc 2HP

11. Sử dụng điện 3 pha

12. Công suất 24kw (Gồm 2 cây điện trở mỗi cây 9kw)

13. Biến tần điều chỉnh tấc độ từ 0-40 vòng/ phút

14. Có kính thăm dầu, Van rót dầu truyền nhiệt

Tại sao chọn mua Chảo xào Mắm Ruốc công nghiệp 300l của inox Thanh Hưng sản xuất

+ Khi bạn mua hàng của inox Thanh Hưng bạn sẽ nhận được giá rẻ trực tiếp từ inox Thanh Hưng sản xuất bán cho người tiêu dùng, không qua trung gian nào.
+ Hàng công nghiệp với chất lượng cao, dầy dặn, chắc khỏe, máy chạy tốt, và có độ bền cao.

+ Gia công theo yêu cầu: tùy từng loại máy máy cũng như tùy từng sản phẩm sên xào khác nhau mà inox Thanh Hưng sẽ thiết kế các loại máy xào, sên cũng như cánh khuấy và kỹ thuật khác nhau để phù hợp với nguyên liệu và yêu cầu
+ Đặc biệt khi khách hàng mua lại hàng bên inox Thanh Hưng thì sẽ được nhận được ưu đãi, khuyến mãi dành cho khách cũ.

+ Sản phẩm được bảo hành 12 tháng

Bạn có thể tham khảo một số sản phẩm khác:

Chảo công nghiệp 1m 

Máy rửa rau công nghiệp sục khí ozone

Máy vắt Hành Phi tách dầu

Máy rang Đậu Phộng công 

Máy rang hạt đa năng

Chảo xào công nghiệp cap cấp

Chảo phi hành tỏi công

Liên hệ tư vấn và báo giá

Hỗ trợ kỹ thuật:0908 312 438
Hỗ trợ chung: 0904 646 238
Website:  inoxthanhhung.com
Email: inoxthanhhung3079@gmail.com
Nơi sản xuất của Inox Thanh Hưng: 163/8 Phạm Đăng Giảng, Bình Hưng Hòa, Bình Tân,TP HCM
Fanpage: Công ty tnhh sản xuất thương mại cơ khí inox Thanh Hưng
Youtube: Inox Thanh Hưng