NỒI NẤU KẸO BẰNG ĐIỆN CÓ CÁNH KHUẤY TỰ ĐỘNG

Nồi nấu kẹo có cánh khuấy được inox Thanh Hưng sản xuất với cấu tạo 3 lớp, gia nhiệt cách thủy với nhiều loại dung tích khác nhau dùng để nấu các loại kẹo như kẹo kéo, kẹo dừa, kẹo lạc, kẹo mạch nha…

MỜI BẠN XEM VIDEO:

ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT CỦA NỒI NẤU KẸO 3 LỚP – INOX THANH HƯNG

+ Nồi được thiết kế hoàn toàn bằng inox SUS 304 cao cấp đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm
+ Nấu được đa dạng các nguyên liệu với số lượng lớn
+ Tiết kiệm nhân công và thời gian cho người sử dụng

+ Cấu tạo đơn giản, dễ sử dụng, đạt năng suất lớn, hiệu quả cao, hoạt động tự động hóa hoàn toàn

+ An toàn khi sử dụng với lớp bảo ôn

+ Nhiệt độ sôi nhanh, ổn định, nhiệt tỏa khắp nồi nhờ lớp dung môi truyền nhiệt cách thủy. Lượng dung môi này sẽ được theo dõi qua kính thăm ở cạnh thân nồi.

CẤU TẠO NỒI NẤU KẸO CÓ CÁNH TỰ KHUẤY

Cấu tạo thân nồi gồm 3 lớp:

Lớp1:

Lớp tiếp xúc với nhiên liệu, làm bằng inox 304, dầy 2mm – 5mm( theo yêu cầu).

Lớp 2:

chứa dung môi truyền nhiệt ( nhiệt độ hiện trên bảng điện điều kiển là nhiệt độ lớp dung môi này) , Lớp dung môi có thể dử dụng là nước, dầu ăn, dầu truyền nhiệt hoặc dầu truyền nhiệt cao cấp để đạt độ nóng tối đa 320 độ C.

Lớp 3: Lớp bảo ôn cách nhiệt gồm có Bông cách nhiệt và lớp inox bao bên ngoài dầy 1mm, inox 304. Lớp này có tác dụng bảo vệ bạn khi sử dụng, bạn sẽ không bị bỏng nếu không may chạm phải thành nồi và sẽ giúp bạn tiết kiệm điện năng

Cấu tạo Cánh khuấy đảo:

Cách khuấy gồm trục khuấy đặc inox 304, Ø 35 đến 60 tùy theo dung tích Nồi, có cánh khuấy bao gồm các láp đặc dầy từ 2,5 mm đếm 7mm tùy theo dung tích nồi và nguyên liệu nấu. Đặc biệt có tiplon chuyên dụng vét sát đáy và thành, khuấy đều và không bị bén khét.

Cánh khuấy được thiết kế nằm ngang, hoặc dọc, thanh to bản hoạc nhỏ tùy theo nguyên liệu nấu. Được hàn đan xen hoặc so le với nhau giúp nguyên liệu luôn được đảo đều.

Cánh khuấy được gắn motor công suất từ 1 HP đến 10HP( tùy theo dung lượng nồi nấu), hoạt động mạnh mẽ, có thể nấu được các loại nguyên liệu sánh đặc.

Cánh khuấy điều chỉnh nhanh chậm được nhờ vào biến tần.

Cấu tạo Bảng tủ điện:

Bảng tủ điện thông minh, bọc inox xung quanh để bảo vệ, bao gồm công tắc tắt – bật, có đồng hồ chỉ thời gian nấu, đồng hồ chỉ nhiệt độ ( nhiệt độ này là nhiệt độ của lớp dung môi thứ 2 của nồi).

Có công tắc Biến tần điều chỉnh tấc độ nhanh – chậm.

Chân khung đỡ:

Chân làm bàng khung 40×80, dầy 1,4 mm chắc chắn, và có 4 bánh xe chịu lực có tăng đơ để di chuyển dễ dàng cũng như kê ở những chỗ mặt bằng không bằng phẳng

Thanh nhiệt công suất cao

Thanh nhiệt dưới đáy nồi sẽ quyết định độ sôi và nhiệt độ của nồi nấu. với thanh nhiệt công suất cao, giúp nhiệt f

độ lên nhiệt nhanh, ổn định và tỏa lan khắp nồi sẽ cho ra các mẻ kẹo thơm ngon tròn vị.

THÔNG SỐ KỸ THUẬT NỒI NẤU KẸO

Sản xuất: inox Thanh Hưng

Tên sản phẩm: Nồi nấu kẹo có cánh khuấy

Điện áp: 220V/380V
Chất liệu: Inox cao cấp 304
Nhiệt độ: từ 100 – 320 độ
Cấu tạo đặc trưng: 3 lớp
Dung tích: Theo yêu cầu
Công suất điện trở: Tùy loại nồi
Công suất mô tơ: Theo dung tích
Cánh khuấy: Tháo nắp rời được, có tiplon vét sát đáy + thành
Mô tơ: Theo dung tích
Bảo hành: 12 tháng

NGUYÊN TẮC HOẠT ĐỘNG CỦA NỒI NẤU KẸO 3 LỚP GIA NHIỆT CÁCH THỦY

Nồi hoạt động cực kỳ đơn giản, dễ sử dụng, an toàn và tiết kiệm điện với 2 chế độ lấy nguyên liệu ra dễ dàng bằng van xả đáy hoặc lật nghiêng nồi 90 độ nhờ tay quay chịu lực.

Bạn chỉ cần kiểm tra nồi trước khi nấu, kiểm tra lượng dung môi qua ống kính thăm, cấp điện và cho nguyên liệu vào trong nồi, cài đặt nhiệt độ , thời gian và tắc độ cánh khuấy, sau đó bạn đi làm việc khắc chỉ cần chờ hết thời gian là máy tự ngắt, bạn chỉ việc mở nắp nồi và lấy nguyên liệu ra dễ dàng.

• Lưu ý với các bạn khi sử dụng lớp dung môi truyền nhiệt các bạn sẽ thăm thường xuyên, nếu cạn thì các bạn chêm thêm vào, hoặc sau khoảng 6 tháng các bạn kiểm tra nếu lớp dung môi này đặc sệt, đổi mầu thì các bạn xả ra bằng van xả dưới đáy, sau đó các bạn thay lớp dung môi mới để bảo vệ điện trở và máy sẽ bền hơn.

• 

ỨNG DỤNG CỦA NỒI NẤU KẸO CÓ CÁNH KHUẤY

Ngoài nấu kẹo ra Nồi còn được ứng dụng trong rất nhiều lính vực khác như: Nồi nấu đường phèn công nghiệp, Nồi nấu cao cô dược liệu, Nồi nấu cám heo cám bò... và ứng dụng trong hóa chất, mỹ phẩm vv…

Với ưu điểm cách thủy gia nhiệt với lượng nhiệt ổn định, nhan sôi và 2 chế độ lấy nguyên liệu đây sẽ là sản phẩm hỗ trợ đắc lực tuyệt vời đối với mọi cơ sở chế biến và sản xuất.

BẠN CÓ THỂ THAM KHẢO MỘT SỐ SẢN PHẨM KHÁC NHƯ:

Chảo công nghiệp 1m 

Máy rửa rau công nghiệp sục khí ozone

Máy vắt Hành Phi tách dầu

Máy rang Đậu Phộng công 

Máy rửa Cam Sành công nghiệp

Máy rang hạt đa năng

Chảo xào công nghiệp cao cấp

LIÊN HỆ TƯ VẤN VÀ BÁO GIÁ:

Hỗ trợ kỹ thuật:0908 312 438
Hỗ trợ chung: 0904 646 238
Website:  inoxthanhhung.com
Email: inoxthanhhung3079@gmail.com
Nơi sản xuất của Inox Thanh Hưng: 163/8 Phạm Đăng Giảng, Bình Hưng Hòa, Bình Tân,TP HCM
Fanpage: Công ty tnhh sản xuất thương mại cơ khí inox Thanh Hưng
Youtube: Inox Thanh Hưng